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May 01, 2006
カツとじ,野菜とベーコンのスープ煮,山芋短冊梅しそ風味
残っていたトンカツを一気に3枚揚げてカツとじに。
これにて油の役目は終了となりました。
これまた残っていたベーコンと豚バラを白菜、ニンジンとともにスープで煮込み。
さらに残り物のシソと長芋で短冊に。
カツ3枚はやりすぎた…量大杉orz
投稿者 KAZ : May 1, 2006 11:59 PM
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